datenschutz

1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne der DSGVO ist:
Dairy Fans GbR
Zaisertshofenerstr. 6, 87775 Salgen, Deutschland
Vertreten durch: Antonio Allemanno, Bernadette Kerler, Johannes Kerler und Valerie Thierer
E-Mail für Datenschutzanfragen: datenschutz@dairy-fans.com

2. Erfasste Daten & Zwecke
Wenn Sie das Kontaktformular nutzen, werden folgende Daten verarbeitet: Name, E‑Mail, ggf. Telefon/Anschrift – zur Beantwortung Ihrer Anfrage. Zudem erheben wir Log-Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt und Browserdaten ausschließlich zu Sicherheits- und Analysezwecken.

3. Rechtsgrundlagen

Verarbeitung erfolgt auf Basis Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

Ebenfalls zulässig zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (lit. b)

Zur Wahrung unserer berechtigten Interessen bezüglich Sicherheit und Optimierung der Website (lit. f)

4. Cookies & Analytik
Es werden nur notwendige Cookies verwendet, z. B. für Formularfunktionalität. Statistische oder Tracking-Cookies wie Google Analytics setzen wir nicht ein.

5. Drittanbieter & Datenübermittlung

Hosting: Ihre Daten liegen auf den Servern von IONOS. IONOS unterhält Rechenzentren in Deutschland (z. B. Berlin, Frankfurt a. M.), UK und den USA – primär finden Standortauswahl und Speicherung in Deutschland statt.

Domain-Registrar: Die Domain ist bei Google registriert – Google erhält nur technische Meta-Daten zur DNS-Verarbeitung; keine personenbezogenen Inhalte.

Kontaktformular: Ihre Daten werden per E‑Mail übermittelt und ggf. in Mail-Logs gespeichert.

Rechtliche Weitergabe: Nur im Rahmen gesetzlicher Verpflichtungen (z. B. Gerichtsanordnungen).

6. Datenübermittlung außerhalb der EU
IONOS nutzt Server u. a. außerhalb der EU (UK, USA). Datenübertragungen in Drittstaaten erfolgen nur mit geeigneten Garantien wie EU-Standardvertragsklauseln. Domain-Registrierungsdienste von Google sind ebenfalls mit internationaler Infrastruktur vernetzt – auch hier gelten angemessene Datenschutzstandards.

7. Speicherdauer

Anfragedaten (Kontaktformular): maximal so lange, wie es zur Bearbeitung und ggf. follow-up erforderlich ist

Log-Daten (z. B. zur Sicherheit): prinzipiell max. 30 Tage, sofern nicht ein längerer Zeitraum durch gesetzliche Vorgaben geboten ist

Steuer- und buchhaltungsrelevante Daten: entsprechend § 147 AO bis 10 Jahre (bei Bedarf relevant)

8. Ihre Rechte
Ihnen stehen folgende Rechte zu:

Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Übertragbarkeit

Widerruf Ihrer Einwilligung

Widerspruch gegen Verarbeitung (z. B. berechtigte Interessen)

Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Datenschutzbehörde Bayern (BayLDA)

9. Datensicherheit
Wir sichern Ihre Daten durch geeignete technische und organisatorische Maßnahmen – z. B. SSL/TLS, Firewalls, Zugangsbeschränkungen sowie regelmäßige Backups.

10. Änderungen dieser Richtlinie
Diese Richtlinie gilt ab dem 12. Juni 2025. Änderungen werden hier veröffentlicht und bei wesentlichen Anpassungen zusätzlich über die Website angekündigt.

11. Kontakt
Bei Fragen oder Anliegen zum Datenschutz: datenschutz@dairy-fans.com oder postalisch über die oben genannte Adresse.